Nên áp dụng khẩu phần ăn có lợi cho sức khỏe tim mạch để phòng trị bệnh mạch vành

Bệnh nhân xơ vữa động mạch vành nên chú ý áp dụng khẩu phần ăn.

Bệnh nhân mạch vành

Bệnh nhân xơ vữa động mạch vành nên chú ý áp dụng khẩu phần ăn theo tiêu chuẩn sau nhằm tăng cường sức khỏe tim mạch:

  • Ăn điểm tâm bằng khẩu phần có trái cây và các sản phẩm từ ngũ cốc.
  • Coi rau đậu là món ăn chính trong các bữa cơm trưa và tối.
  • Các loại đậu dạng củ hay dạng que có chứa rất nhiều đạm và chúng có tác dụng làm giảm LDL.
  • Uống nhiều các loại nước dinh dưỡng cũng như các chế phẩm đường, chất béo có hàm lượng sữa thấp.
  • Dùng các loại nước tương có nguồn gốc đậu.
  • Ăn ít dầu mỡ: Nếu phải dùng đến dầu mỡ để nấu nướng, nên dùng các loại dầu ôliu hay dầu canola ( dầu cải) thay vì các loại dầu có nguồn gốc từ các loại chất béo phức tạp và chưa bão hòa. Cả hai loại dầu thực vật trên chứa các chất béo đơn phân tử chưa bão hòa rất tốt cho tim, nó làm giảm nồng độ LDL và cholesterol toàn phần.
  • Tráng miệng bằng những trái cây tươi hoặc thức uống chế biến từ trái cây.
  • Nên hạn chế ăn đường: Bạn có thể mắc phải bệnh tiểu đường, tiểu đường là yếu tố nguy cơ cao gây ra bệnh xơ vữa động mạch vành.
  • Ăn cá hoặc đồ biển (tôm, cua, …) mỗi tuần ít nhất 2 lần.Hải sản
  • Bổ sung dầu tỏi vào bữa ăn: Những nghiên cứu gần đây cho thấy dầu tỏi có khả năng làm giảm LDL cũng như làm giảm huyết áp.
  • Một vài loại hạt (điều, hồ đào,…) đều có tác dụng trong việc cải thiện nồng độ.
  • Các loại nấm: Ngoài các loại thực phẩm đã nêu, nấm được biết đến là nguồn thực phẩm quan trọng của thế kỉ 21. Nấm lim xanh chứa nhiều dưỡng chất như chất đạm, vitamin, nhiều khoáng chất, axit amin…Nấm lim xanh giúp bồi bổ sức khỏe, tăng cường hệ miễn dịch giúp cơ thể ngăn ngừa nhiều mầm bệnh, có cả các bệnh về tim mạch.
  •  Uống trà tốt tim mạch: Trà là một thức uống kích thích nhẹ, nhưng nếu sử dụng một cách hợp lý với lượng vừa phải, chúng sẽ giúp cải thiện tình trạng tim mạch của bạn. Nhờ chất chống oxy hóa cực mạnh, tra giúp cơ thể bảo vệ hệ tim mạch, giảm nguy cơ tăng huyết áp và các nguy cơ đau tim, đột quỵ lên đến gần 50%.
Giới thiệu Dược sĩ Lưu Anh 398 bài viết
Dược sĩ Lưu Anh tốt nghiệp trường Đại học Dược Hà Nội hệ chính quy. Trường Đại học Dược Hà Nội là ngôi trường đào tạo Dược sĩ đầu tiên tại Việt Nam với bề dày kinh nghiệm và uy tín hàng đầu.

Hãy bình luận đầu tiên

Để lại một phản hồi

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiện thị công khai.


*