Nên tăng cường uống rượu vang để giảm nguy mắc bệnh mạch vành và một số bệnh về mạch máu

0
140

Một điều tra dịch tễ học cho thấy, tỷ lệ tử vong do bệnh xơ vữa động mạch vành tại Pháp chỉ bằng 1/2 so với Mỹ, dù hai nước này có chế độ ăn gần giống nhau.

Một trong những nguyên nhân của hiện tượng trên chính là thói quen sử dụng rượu vang của người Pháp, đặc biệt là rượu vang đỏ.

Rượu vang đỏ

Như vậy, nếu uống vừa phải, rượu vang sẽ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Còn nếu dùng nhiều, cũng như các loại rượu khác, nó sẽ là bạn đồng hành của nhiều căn bệnh nguy hiểm.

Rượu vang làm giảm quá trình xơ vữa động mạch. Sự hình thành mảng xơ vữa động mạch là do quá trình oxy hóa của lipoprotein trong thành động mạch. Rượu vang, đặc biệt là rượu vang đỏ, chứa những chất có tác dụng ngăn cản quá trình oxy hóa của lipoprotein. Các chất chống oxy hóa nói trên cũng có trong những loại rượu bia khác (như bia đen) hoặc trong các chất không rượu (như nho).

Tuy nhiên, trong rượu có islavonoids, chất làm tăng tỷ lệ ung thư ở những người uống rượu nhiều. Vì vậy, lạm dụng rượu là điều nên tránh.

Một số nghiên cứu cho rằng, rượu vang làm tăng hàm lượng HDL (chất làm chậm quá trình xơ vữa động mạch) lên khoảng 12%. Ngoài ra, rượu vang còn có tác dụng chống đông máu do làm giảm quá trình kết dính của tiểu cầu. Tác dụng này tương tự như aspirin, một loại thuốc rất quan trọng trong điều trị bệnh xơ vữa động mạch vành.

1. Rượu vang và bệnh tăng huyết áp

Ở tuổi 35-55, những phụ nữ uống quá 200ml rượu vang/ngày sẽ có tỷ lệ tăng huyết áp cao hơn người không uống rượu. Ở đàn ông, việc uống quá 200ml /ngày cũng làm tăng huyết áp, những mối liên quan này không rõ ràng bằng ở nữ giới.

Một nghiên cứu cho thấy những người uống rượu vang (cả hai giới) 600 – 800ml/ngày sẽ bị tăng huyết áp tâm thu khoảng 9,1mmHg và tăng huyết áp tâm trương khoảng 5,6mmHg so với người không uống rượu. Những người uống rượu ở mức vừa phải cũng bị tăng huyết áp. Tóm lại, lời khuyên cho tất cả những người cao huyết áp là không nên uống rượu.

Uống rượu

2. Rượu vang và tai biến mạch máu não

Việc nghiện rượu nặng (uống quá 600ml/ngày) sẽ làm tăng nguy cơ tai biến mạch não, đặc biệt là chảy máu nội sọ và xuất huyết dưới nhện. Nhưng, nếu uống rượu vừa phải (ít hơn 200ml/ngày), nguy cơ tai biến mạch não do tắc mạch não lại làm giảm rõ rệt.

3. Nên uống rượu như thế nào?

Việc uống quá 300ml rượu mỗi ngày có thế gây tiến triển bệnh mạch vành, tăng huyết áp, tai biến mạch máu não, rối loạn nhịp tim và gây đột tử. Tình trạng giảm co bóp cơ tim, rối loạn nhịp tim sẽ xảy ra nếu uống quá nhiều rượu vang mỗi lần.

Thanh thiếu niên không được uống rượu, bởi việc dùng rượu ở lứa tuổi này có thể là nguyên nhân dẫn tới tai nạn xe cộ, chấn thương.

Với phụ nữ, gần đây, Hội tim mạch Mỹ đã khuyến cáo không nên quá 100ml rượu /ngày (với rượu vang là 100 – 200ml/ngày). Việc dùng uống quá 500ml rượu vang/ngày có thể làm tăng nguy cơ ung thư vú. Những người bị bệnh tim mạch nên hỏi ý kiến bác sỹ trước khi dùng rượu.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here